Метка: кухня

Апр
11

Готовим роллы дома

Предлагаем Вам приготовить самим дома вкусные роллы (яп. макидзуси, они же суши-рулеты). Для этого нам понадобятся: циновка для сворачивания роллов, морские водоросли нори, отварной рис, слабосоленая рыба (например семга или форель), сыр, свежие огурцы и авокадо. Рис отвариваем без соли до такого состояния, чтобы он слипался, но при этом не разварился. Для этого в рис …

Читать далее